BOLO DE AIPIM BUNGE 5KG

Ideal para produção de bolos.

RECEITA:

5kg de Pré mistura Pré Mescla Bolo de Aipim

2,5-3,0 litros de leite

35 unidades de ovos (cerca de 1.750g)

300-500 g de coco ralado

Modo de preparo:

1.Misturar a Pré mistura Pré Mescla Bolo de Aipim,em velocidade lenta durante 1 minuto.

2. Adcionar o coco ralado,os ovos e logo em seguida o leite.

3.Com a batedeira ainda em velocidade lenta,bater por mais 1 minuto,ou até obter uma massa homogênea.Evite excesso de batimento.

4.Despejar em formas untadas ou forradas com papel manteiga.

5.Assar em temperatura de 180 a 200C° por 30 a 45 minutos,ou até que o bolo esteja bem assado.

Sugestão: Assar o bolo em banho-maria

RENDIMENTO:

Formato Bolo de Tabuleiro:10 bolos de 850g.

Forma redonda com furo(diâmetro de 15 cm): 17 bolos de 500g

DADOS DE CADASTRO:

Validade: 4 meses

Paletização: 10x20

Embalagem de Expedição: Saco Plástico 5kg

Unidade de venda: 260mmX 45mm X 450mm

EAN: 78901080100574

DUN:DUN não se aplica

Peso Líquido: 5kg

Classificação Fiscal:1901.20.00