Melhorador Mais Macio

Mais Macio

O Mais Macio ajuda a prolongar por mais tempo a maciez de pães e assim colaborando para uma redução na dosagem de açúcares e gorduras das suas receitas.
Ele vem em sachês de 50g, dose ideal para 25kg de farinha.

Benefícios

• Aumenta e prolonga a maciez e o frescor dos pães.
• Ajuda a reduzir a dosagem de açúcares e gorduras das receitas.
• Reduz o esfarelamento.
• Utilização fácil: misture diretamente na farinha.
• Deve ser utilizado em combinação com outros melhoradores de farinha.

Modo de Preparo

• Para cada 25 kg de farinha, misturar diretamente na farinha um envelope (20g) do Mais Macio.
• Não utilizar em pão francês, baguettes e pães crocantes.
• O uso do mais macio não dispensa o uso de antimofo.
• O Mais Macio deve ser utilizado em combinação com outros melhoradores de farinha como: Arcady, Preparado, Melhorador Platinum.

Prazo de validade

6 meses a partir da data de fabricação. 

As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Lista de Ingredientes

Amido de milho transgênico (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), enzima (amiloglucosidase, amilase maltogênica, hemicelulase e alfa amilase), emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e antiumectante: dióxido de silício. CONTÉM GLÚTEN