TEGRAL BRIOCHE DE PARIS 2 KG
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TEGRAL BRIOCHE DE PARIS 2 KG

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Único

DETALHES DO PRODUTO

Brioche de Paris​

Pensando nos apaixonados pela culinária francesa, a Puratos traz para a mesa do brasileiro, um pão que carrega toda a herança de gerações do país berço da gastronomia mundial, O Brioche de Paris. Com suavidade irresistível, toque amanteigado, e frescor por mais tempo, essa mistura perfeitamente equilibrada e prática dispensa o uso da manteiga em seu preparo e precisa apenas de três ingredientes: •Água •Fermento •Ovos​

Vantagens para o Cliente

  • Prático! Só leva 3 ingredientes.
  • Mais Macio! 8% mais macio no 1º dia e 15% no 6º dia*
  • Baseado na análise sensorial com clientes

Vantagens para o Consumidor

  • Sabor delicioso
  • Excelente textura e frescor
  • Massa
    Brioche de Paris 2.000
    Ovos 0.600
    Água gelada 0.300
    Fermento Biológico 0.120
    Massa   Total 3.020
  • *Confira o modo de preparo no vídeo*